Ce portail est maintenant disponible en tant qu’archive uniquement. Merci à tous ceux qui ont contribué à promouvoir le patrimoine culturel de la ville de Salé et du Maroc depuis 2002.

هذه البوابة متاحة الآن كأرشيف فقط. شكرا لجميع الذين ساهموا في تعزيز التراث الثقافي لمدينة سلا والمغرب منذ 2002
Accueil arrow Webzine arrow Art de vivre arrow سلطة التون
 

 À propos de Selwane.com     Contactez-nous/Envoyer un article
سلطة التون Version imprimable Suggérer par mail
Ecrit par Selwane.com   

سلطة التون  

المقادير      

    2 علبة تون

زيتون بدون عظم ومقطع    

    3حبات بطاطس مصلوقة  مكعبات    

نصف حزمة قزبور و معدنوس 

بصلة مقطعة شرائح   

علبة  جليانة مصفاة ويفضل الجلبانة الطازجة    

فطر مقطع مسلوق أو معلب    

نصف كوب مايونيز    .

    2 ملعقة كبيرة هريسة: مكوناتها قرون فلفل أحمر حار مطحونة مع قليل من الثوم والملح (ضرورية)    

طماطم مقطع شرائح

اوراق خس

ابزار

ملح    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الطريقة    
يهرس التون بالشوكة وتوضع باقي المقادير بإستثناء الطماطم يوضع قبل التقديم بقليل.  1 

2 . تخلط المقادير مع المايونيز والهريسة ويفرك البصل بقليل من الملح والخل قبل إضافته.    

يخلط الجميع ويضبط الملح وتدخل الثلاجة حتى موعد التقديم ويزين  الطبق بأوراق الخس و تقدم الساطة و تزين حسب درجة التفنن وتقدم  بالهناء.

 

 
< Précédent   Suivant >

Selwane.TV||Reportages

Participez à la réussite de votre portail! 

Connectez-vous

Les oubliés des élections

Portail dédié au projet d'aménagement de la valée du Bouregreg

flash infos

سهرة في فن الفادو بمدينة الجديدة

Lire la suite...
 
© 2003 - 2017 Selwane.com All rights reserved.
ayyoo | Selwane.TV | amwaj | settatbladi.org